食にまつわるエトセトラ

2011/06/06　スタッフブログ

医食同源。
健康の基本は食にあり！

外食ではいつも「食べたいもの」よりも「食べるべきもの」を選んでしまいます。
本当はラーメンや肉が食べたいのに、
野菜や魚を重視してしまう…
定食屋では、とんかつ定食ではなく、サバの味噌煮定食を頂きます。

本当は食べたいものを食べることが大切なんですが。
体に良く、かつ食べたいものを、おいしく食べることができたら最高ですね。

先日嬉しい事に、お客様のお手製弁当を頂きました！
鍋でご飯を炊かれる、本格派の方です。
御子息の女性に対するハードルはさぞかし高いことでしょう…

美味しい物を頂くだけで、生きているってすばらしいと思いますね！
御馳走様でした★
ちなみに御飯を食べる時は、野菜から食べるといいらしいです。
いきなり炭水化物をとると、急に血糖値が上がり、血管が痛むとのこと。
老化を促進するとのこと（ＮＨＫ「ためしてガッテン」より）

自分で料理を作れるようになるか、もしくは作ってくれる人を見つけるか…

両方を目指したい、新井でした。